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Biocoop Berche du Bio

BOULANGERIE La Mie Bio d'ici





ARTISAN BOULANGER : Tout est fait maison

- Farines françaises 100% bio
- Farines moulues sur meule de pierre
- Pétrissage lent

- Levain naturel fait maison
- Cuisson au four à bois sur pierre
- Produits certifiés bio



Les produits de la boulangerie :

Baguettes bio


  • tradition
  • multi-graines
  • semi-complète
  • kamut

Pains bio naturellement sans gluten

  • naturel
  • naturel graines
  • naturel châtaignes
  • naturel brioché
  • naturel brioché pépite de chocolat

Pains bio spéciaux

  • tourte
  • complet
  • intégral
  • campagne
  • pain de seigle
  • tourte de seigle
  • kamut
  • épeautre
  • petit épeautre
  • châtaigne
  • maïs
  • graines
  • campagne aux noix
  • pain de mie
  • noisette/curcuma

Pains bio aromatiques

  • lardons
  • olives/tomates séchées
  • figues

Gâteaux bio

Le choix des gâteaux varie selon la saison. La boulangerie La mie Bio d'Ici respecte la saisonnalité des produits, donc pas de fraisier en hiver!

  • flan grand-mère
  • tarte abricots
  • tarte poire-amandine
  • mille-feuilles
  • tarte aux pommes
  • moka café
  • moka chocolat
  • Fraisier
  • Tarte tropézienne
  • brownie
  • cookies naturellement sans gluten
  • moelleux chocolat

  • moelleux chocolat naturellement sans gluten

Viennoiseries bio

Gâteau battu Picard bio

Pizzas bio

Sandwichs bio






Boulangerie bio

OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI DE 7H30 A 19H30

N'hésitez pas à passer commande!